Germes pathogènes
L'analyse microbiologique a pour vocation de garantir la sécurité alimentaire de vos produits et de s'assurer de la conformité à la règlementation en vigueur.
Doté d'une équipe de spécialistes et des derniers outils pertinents en microbiologie, notre laboratoire est à même de vous offrir des analyses permettant de mettre en évidence la présence de germes pathogènes.
Réponse | Délais | |
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Recherche de Salmonelles | Présence / Absence dans 25 g | 3 jours |
E. coli | UFC* | 2 jours |
Coliformes | UFC* | 2 jours |
Clostridium perfingens | UFC* | 2 jours |
Staphylocoques coagulases+ | UFC* | 3 jours |
Pseudomonas | UFC* | 3 jours |
Flore mésophile aérobie totale | UFC* | 4 jours |
* UFC = Unité Formant Colonies