Germes pathogènes
L'analyse microbiologique a pour vocation de garantir la sécurité alimentaire de vos produits et de s'assurer de la conformité à la règlementation en vigueur.
Doté d'une équipe de spécialistes et des derniers outils pertinents en microbiologie, notre laboratoire est à même de vous offrir des analyses permettant de mettre en évidence la présence de germes pathogènes.
| Réponse | Délais | |
|---|---|---|
| Recherche de Salmonelles | Présence / Absence dans 25 g | 3 jours | 
| E. coli | UFC* | 2 jours | 
| Coliformes | UFC* | 2 jours | 
| Clostridium perfingens | UFC* | 2 jours | 
| Staphylocoques coagulases+ | UFC* | 3 jours | 
| Pseudomonas | UFC* | 3 jours | 
| Flore mésophile aérobie totale | UFC* | 4 jours | 
* UFC = Unité Formant Colonies
										
										