Phtalates
Contexte réglementaire
Les phtalates sont des composés utilisés comme agents plastifiants pour la fabrication de plastiques (type PVC notamment) dans un grand nombre de domaines d'application dont l'agro-alimentaire.
Plusieurs d'entre eux sont classés comme cancérigènes, mutagènes et/ou reprotoxiques. Leur utilisation est donc bien encadrée depuis la publication du nouveau règlement européen UE 2023/1442 modifiant le règlement UE 10/2011 concernant « les matériaux et objets en matière plastique destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires ».
Ainsi, ce règlement définit pour différents composés des Limites de Migration Spécifique (LMS*) dans les denrées alimentaires et, n'existant pas à ce jour de règlementation spécifique aux boissons alcoolisées, ces LMS font référence.
| Composés | LMS* (mg/kg) Annexe I ; UE 10/2011 |
|---|---|
| Benzyl-butyl-phtalate (BBP) | 6 |
| Dibutyl-phtalate (DBP) | 0.12 |
| Diéthylphtalate (DEP) | / |
| Diéthyl-hexyl-phtalate (DEHP) | 0.6 |
| Di-isononyl-phtalate (DINP) | 1.8 |
| Diméthyl-phtalate (DMP) | / |
| Di-isodécyl-phtalate (DIDP) | 1.8 |
NB : Les valeurs des LD et LQ sont disponibles sur demande auprès du laboratoire.
